MS Goldberg

Kulinarisches auf der Goldberg – Location für Ihre Events

Gaby Koschere Kochshow auf dem Budafest (Budapest 2017)

Die kulinarische Seite der Goldberg untersteht Gaby Baum, seit über 20 Jahren Spezialistin für jüdische Küche in Berlin. Snacks aus der Vielfalt unterschiedlichster jüdischer Kochtraditionen werden begleitend zum Theaterbetrieb zur Verfügung stehen und am Shabbat und an jüdischen Feiertagen sowie zu besonderen Events werden wir unsere Gäste zum Dinner begrüßen können.

Ob es Leckereien aus der aschkenasischen Küche oder Spezialitäten aus der in Berlin mittlerweile bekannteren sephardischen Kochtradition sind – gefillte Fisch oder auch einmal Tscholent, Matzen-Gemüse-Lasagne, marrokanischer Fisch, israelischer Salat und Baba Ganoush, dem Vorderen Orient oder aus der Karibik wechseln einander im Wochentakt ab.

Für spezielle Anlässe kann man die Goldberg mieten, je nach Wunsch mit oder ohne unser Catering.

Im Weinangebot sind selbstverständlich auch koschere Weine aus aller Welt. In unregelmäßigen Abständen wird unsere Sommeliere diese in einer Weinprobe vorstellen.